Viens, divi, trīs un pludmalē nogaršotais un iecienītais saldējums gatavs un garšo tikpat labi arī mājās! Gatavots bez saldējuma mašīnas. Pamēģiniet!
Nepieciešams:
- 250 ml bezpiedevu jogurta;
- 250 ml svaiga piena;
- 250 ml saldā krējuma (var aizstāt ar jogurtu);
- 50 + 50 + 50 gr cukura;
- 100 gr Oreo cepumu, sasmalcināti un daži atstāti veseli vēlāk dekorēšanai;
- šķipsniņa sāls.
Pagatavošana:
- stikla trauku uz vismaz 30 minūtēm ievieto ledusskapī;
- tikmēr katru atsevišķā traukā ar 50 gr cukura saputo pienu, jogurtu un saldo krējumu;
- jogurta masai pakāpeniski pievieno pienu un pēc tam vieglām un gaisīgām kustībām iecilā sakultu saldo krējumu. Pievieno arī šķipsniņu sāls;
- vieglām un gaisīgām kustībām iecilā sasmalcinātus cepumus;
- iegūto masu lej atdzesētā stikla traukā un liek saldētavā uz vismaz 4 stundām, ik pa pusstundai to ar dakšinas palīdzību apmaisot, lai neizveidotos viens liels sasalis gabals;
- pasniedz dekorētu ar veseliem Oreo cepumiem.
Labu apetīti!
mysicily 
Leave a comment